ケールと芽キャベツのかけ合わせの野菜、プチヴェールについて紹介しています。湯がくとキャベツのように甘くなり、炒めるとさらにおいしくなります。また茹でると鮮やかな緑色になるので、料理の見栄えもアップ。お弁当などの彩りの追加にも使えるのが嬉し…
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